Curso en Preparar Alimentos y Bebidas
Curso en Preparar Alimentos y Bebidas
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Modalidad del curso:
Autoaprendizaje (gratuito)
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Conocer los utensilios para la elaboración de platillos, tipos de cocción, procesos básicos para la preparación de alimentos, bebidas y su presentación.
Duración:
24 horas
Requisitos del curso:
Contar con un equipo de cómputo o teléfono inteligente con acceso al internet para que puedas disfrutar de esta experiencia educativa.
Objetivos del curso:
Aprenderá a desarrollar habilidades para presentar y dar sabor a los alimentos que se elaboren, conocerá los procesos para poder lograr una buena cocción además del método para cortar verduras. Elaborará alimentos y bebidas con extrema limpieza, clasificará y etiquetará alimentos
Temas del curso:
Disponer la materia prima, equipo y utensilios
Coordinar la pre-elaboración de alimentos
Elaborar platillos
Dar el terminado al platillo
Preparar el área de servicio de bebidas
Preparar bebidas
