Noticias de acción climática

2 Oct, 2023

Los científicos creen que los árboles liberan una sustancia química de color rojo en otoño para ayudar al árbol a absorber los últimos nutrientes que le quedan antes de que llegue el invierno. El aumento de las temperaturas ha retrasado este cambio de color, con consecuencias poco claras para la salud de los árboles.

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1 Oct, 2023

El activista latinoamericano lanza un llamamiento a los jóvenes, niños y niñas a transformar la impotencia en acción climática y movilizarse para que los gobiernos y los Estados tomen medidas. Pide que se les tenga en cuenta más allá de las consultas y que puedan participar en la toma de unas decisiones que afectarán su bienestar y calidad de vida.

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1 Oct, 2023

La relación entre el agua y los alimentos es compleja, dado que el agua no sólo forma parte de éstos, sino que además está presente en todos los procesos involucrados de la tierra a nuestra mesa. El agua es una de las materias primas tanto en la agricultura como en la ganadería. Además, en el caso de alimentos procesados el agua interviene en el lavado, la cocción, la evaporación y el envasado. Sin olvidar que algunos alimentos naturales demandan de limpieza y desinfección antes de ser ingeridos, es evidente que en estos procesos el agua es también indispensable.

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1 Oct, 2023

Así como la abundancia fue la condición que definió el siglo XX, la escasez está llamada a definir el XXI. La humanidad ha adoptado hábitos abruptos de consumo en las últimas décadas, ha olvidado que los recursos de nuestro planeta son limitados y nuestra propia subsistencia está ligada a ellos. Pero la escasez no es sólo el resultado inevitable del crecimiento y la explotación de recursos, la escasez se construye a diario mediante las decisiones que tomamos y las cosas que deseamos. Entonces, ¿cómo pueden las personas de manera colectiva saber hasta qué punto utilizar ciertos recursos?, ¿qué sistemas medioambientales son esenciales para la supervivencia humana?

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1 Oct, 2023

¡Vivir de manera sostenible puede parecer complicado! Básicamente implica hacer todo al revés de como la hacemos normalmente. Una buena manera de empezar a cambiar tus hábitos es empezar por conocer cuál es tu huella ecológica, es decir, cuál es el impacto ambiental que genera vivir como lo haces.

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