Huertos Escolares, Sembrando Aprendizajes Para Cosechar Un Futuro Saludable

Huertos Escolares, Sembrando Aprendizajes Para Cosechar Un Futuro Saludable
Responsable:
Rosi Elvira Martínez Trejo
Organización / institución:
Escuela Secundaria General Ignacio Manuel Altamirano
Nivel educativo:
Educación básica / Secundaria
País / Estado:
México-Querétaro-Pinal de Amoles
Fecha de inicio:
Miércoles, Septiembre 2, 2026
Generación: 
7.ª Generación (16 feb 2026 - 03 jul 2026)
Duración del proyecto : 
Un ciclo escolar
Calificación: 
0
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Creación, mantenimiento y aprovechamiento  de un huerto escolar donde los alumnos participan activamente en la siembra, cuidado y cosecha de verduras y hortalizas para fortalecer hábitos alimenticios saludables y la conciencia ambiental.

Fomentar hábitos alimenticios saludables y una mayor conciencia ambiental en los estudiantes es una necesidad educativa fundamental. El huerto escolar representa una herramienta pedagógica que integra conocimientos de ciencias naturales, educación ambiental, salud, matemáticas y trabajo comunitario.

Mediante este proyecto, los alumnos aprenden haciendo, fortaleciendo competencias como la responsabilidad, el trabajo en equipo, la resolución de problemas y el respeto por el medio ambiente. El cultivo de verduras y hortalizas les permitirá conocer el origen de los alimentos que consumen diariamente, valorar el esfuerzo que implica su producción y promover prácticas sustentables dentro y fuera de la escuela.

El proyecto también contribuye al embellecimiento de los espacios escolares y fortalece el sentido de pertenencia de los alumnos hacia su institución.