Un Buen Vivir para Vivir Bien

El proyecto se desarrolla en tres fases. Se realizará una evaluación de monitoreo a manera de entrevista al inicio, durante y fina del proyecto en los participantes. Fase 1. Sensibilización y aprendizaje

Sesión 1: ¿De dónde vienen nuestra alimentación?

• Con los estudiantes, se trabajará en mesa redonda realizando una plática libre con lluvia de ideas generadas de preguntas detonadoras sobre los alimentos que consumen cotidianamente. Para esta sesión siempre se prenderá una vela al centro para dar inicio a una actividad que los alumnos identificarán de integración, respeto y escucha. De las preguntas generadas recabaremos datos y haremos más preguntas.
• Saldremos al jardín para observar las plantas y animales, identificar al regreso mediante un dibujo sus observaciones.
• Con los padres de familia se llevarán a cabo las mismas actividades, pero con mayor grado de complejidad, al finalizar se pedirá que respondan una encuesta digital.

Sesión 2: Alimentación saludable

• Identificar cuáles creemos que son los alimentos chatarra o con menos propiedades nutricionales que comemos a diario y cuáles creemos que son nutritivos.
• Observaremos un video sobre alimentos chatarra y nutritivos para reflexionar sobre nuestro plan alimenticio. Con los niños realizaremos conjuntos de comida chatarra y de comida nutritiva. Con los padres de familia reflexionaremos de los almuerzos nutritivos. Veremos la dieta de la Milpa y reflexionaremos sobre ello.
• Leer la revista de “Mi Comunidad Los Benitos” con el apoyo de los padres de familia. Ver un video de la flora y fauna de la Comunidad en Colón, Qro.
• Enviar videos a los grupos de whatsapp para que los padres de familia reflexionen. Recabar datos mediante gráficas del antes y después de lo que hay en la tierra en la que vivimos.

Sesión 3: ¿Cómo podríamos empezar nuestro huerto?

• Se realizará nuestra mesa redonda para recopilar ideas en una cartulina.
• Veremos algunos videos de huertos orgánicos. Volveremos a recopilar ideas.
• Se invitará a alguien experto a darnos una plática.
• Saldremos al jardín para observar los lugares y ver si el lugar en el que está el huerto es el idóneo.
• Por equipos: buscaremos en revistas huertos y realizaremos un collage.
• Por equipos realizaremos un dibujo en dónde podamos exponer nuestras ideas sobre cómo queremos que sea nuestro huerto. Se expondrá en los diferentes salones.

Fase 2. Inicio de actividades Sesión 4: Manos a la obra

• En mesa redonda se recopilarán las ideas y se escribirán los pasos a seguir en cartulinas.
• Una vez aterrizados los puntos, comenzaremos con las actividades con los familiares de preparar la tierra, de sembrar semillas, de hacer nuestro compostero, etc. Se designarán equipos para el riego.
• Se realizará un simulacro de ventas de productos e intercambio a través, primero, de contar la historia del comercio, de los nómadas a sedentarios y su relación con la tierra. (Reforzar el pensamiento histórico).
• Posteriormente formaremos nuestra tiendita. Con los padres de familia se organizará el Mercadito Escolar, para venta y trueque.

 Fase 3. MonitoreoSesión 5: Autoevaluación

• Para este momento, esperaremos los primeros brotes de nuestra siembra. Se mostrarán fotos de todo nuestro proceso en el huerto. Todos los alumnos observaremos nuestro huerto y después en el aula analizaremos el dibujo que hicimos en equipo para poder hacer comparaciones.
• Reconoceremos la importancia de la alimentación y la relación en el huerto. Mediante un dibujo individual, los alumnos expresarán en una parte de la hoja una imagen de su escuela sin huerto y del otro lado un dibujo de su escuela con huerto. Pasarán a exponerlo y comentar su sentir. Con música expresarán su sentir de cómo se sienten con el huerto.
• Se reconocerá la importancia de la vida de las plantas como la humana. Los padres de familia elaborarán un cuento de la vida de cada uno de sus hijos y otro cuento del crecimiento e importancia de las plantas. Los niños lo expondrán al finalizar el proyecto su vida y los padres de familia expondrán la semejanza que tiene la vida de un niño con la vida de una planta. Esta actividad se realizará en nuestro huerto. Finalizando con una comida llena de verduras, frutas, alimentos saludables en convivencia.

Fase 4. Informe de finalización

Sesión 6: Evaluación

• Se presentará una evaluación formativa a través de entrevistas para detectar el nivel de conocimiento alcanzado por parte de los participantes.
• Se llevará a cabo una coevaluación donde los participantes podrán evaluar el desempeño de sus pares a través de un formulario y una rúbrica de participación.

Recursos necesarios• Espacio con áreas verdes
• 73 padres de familia comprometidos
• 3 docentes comprometidos
• 75 alumnos de preescolar dispuestos a colaborar
• Herramientas de cada familia
• Internet